Receta Frutisa “Queque de Vainilla”

Los ingredientes son:

• 120 G de Yogurt (1 envase = 1 medida)
• 1 Medida de Aceite
• 2 Medidas de azúcar
• 3 Medidas de harina sin polvos de hornear
• 3 Cditas. De polvos de hornear
• 2 Huevos
• 1 Cdita de sal
• 1 Cdita de esencia de vainilla
• 1 Medida de Party Mix para decorar.
• 1 Medida de azúcar flor
• ½ Medida de agua.

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180°C. Enmantequillar el molde a utilizar y reservar.
2. Con una batidora eléctrica, mezclar en un bowl el yogurt con el azúcar hasta tener una mezcla homogénea. Agregar los huevos y el aceite y batir bien.
3. En otro recipiente cernir la harina, los polvos de hornear y la sal y agregar a la mezcla líquida junto con la esencia de vainilla. Batir hasta que todo se incorpore.
4. Vacía la mezcla en el molde antes preparado y hornea por 1 hora o hasta que, al meter un palito, salga seco. Dejar enfriar por 10 minutos.

Para finalizar, prepara el glaseado con azúcar flor y el agua, y decora con nuestro #PartyMix previamente picado